2月16-17日，漳州市市场监管局召开2023年全市食品安全风险分析工作会，各县区食品生产业务分管领导及科室负责人参加会议。会上，对2022年食品安全风险评估中发现的风险隐患和企业管理的薄弱情况进行质量分析，并对相应类别食品监管特点提出措施建议。

市局食品生产科紧紧围绕防控食品安全风险和落实食品安全“两个责任”这两条主线，对2023年食品生产安全监管工作作出部署，要求各县区局要结合当地实际，就“突出重点产品监管、强化主体责任、创新作坊治理、推动检验共享和全面推进创城”等方面切实开展年度工作。各县区局立足辖区实际，就2023年食品安全监管工作重点难点及新思路、新举措，食安创城的薄弱点等展开了激烈的交流讨论。各县区局纷纷表态，今年作为食安创城的验收年、关键年，要对标对表工作方案，提高标准要求，压实工作进度，为迎接国家食品安全示范城市创建考核验收工作筑牢基础，争取以优异的成绩通过验收。

市局张红副局长结合省局2023年工作要点、监督检查计划和漳州市2022年度风险排查情况，就着力解决当前食品安全监管中存在的困难和短板，全面提升漳州市食品安全风险防控能力，迎接国家食品安全示范城市创建验收工作，提出了五点要求：一要全面部署抓实效，找准关键点，精准分类施策；二要强化监管抓重点，以问题为导向，压实监管责任；三要健全机制抓主体，推进干部包保责任、企业主体责任全面落实；四要强化排查抓提升，梳理风险隐患清单，整改落实到位；五要强化服务抓创新，深化智慧监管，帮扶指导靠前。

下一步，市市场监管局将紧紧围绕年度食品安全监管工作重点，坚持早谋划早部署，着力防风险保安全，强化监管责任落实，积极创新工作思路，探索行之有效的监管新举措，不断提升漳州市食品质量安全水平，保障人民群众“舌尖上的安全”。